Saint Paul de Fenouillet
Saint paul de Fenouillet, village méditerranéen du sud de la France, blottit son vignoble entre mer et montagne. Situé sur la route des Châteaux Cathares, St Paul jouit du privilège d’être arrosé par deux rivières l’Agly et la Boulzane. Elles ont creusé leur passage entre les derniers contre forts des Corbières créant ainsi deux merveilles de la nature : les Gorges de Galamus (au Nord) propice au canyoning et la Clue de la Fou (au Sud) avec sa Via Ferrata.
Ancienne Villaria Romaine, St Paul, chef lieu de canton, abrite une curiosité architecturale, le Chapitre, ancienne collégiale du XIIIème siècle, remaniée au XVIIème siècle.
De tradition viticole et industrielle, St Paul s’oriente peu à peu vers le tourisme vert et les sports de pleine nature, profitant de son environnement exceptionnel.